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なつかしい昭和の味! 赤い風船のサンケーキ



「サンケーキ
って知っていますか?

   1P1000191.jpg 




先日、たまたまネット上で見かけました。



  これ、絶対に子供のころ食べたことあるよな~~



なんか、うっすらとした記憶があります。


母親がたまに買ってきていたような...


ちょっと、ボソボソとした食感(表現、悪くてすみません)、そして素朴な味...


うちのかあちゃん(山口県民)に聞いてみたところ、知らないらしい。


これって佐世保ならでわのご当地ケーキなのか?


でもとにかく、とてもなつかしい感じ。




実家へ食事に行く機会があったんで、買ってみんなで食べてみることにしました。


サンプラザアーケード入り口近くにある「赤い風船松浦店」


ちなみに「赤い風船」は、佐世保銘菓「九十九島せんぺい」の九十九島グループ傘下の洋菓子店で、特にチーズケーキがおいしいようです。





店内に入り、ショーケースの左奥に見つけました。


表面に真っ白な粉砂糖が降りかけられた直径17~18cm程度の大きなドーナツ形をしたケーキ



そ~そ~、これこれ!


価格は1,500円。






実家に持って行きました。


母親に向かって、


  「こい、むかし食べよったよね~~」


すると、


  「いや~~、知らんよ~~」



  マ、マジかい...どっちの記憶が怪しいのか...




人数分に切り分けます。


ナイフを入れると、ずっしり、しっとりとした感触が手に伝わってきました。

   1P1000192.jpg 



そして一口。


  あっ、そ~そ~、この味。なつかしかね~~~!


でも食感は記憶していたようなボソボソ感はなく、非常にしっとり、なめらか。


なおかつ表面の粉砂糖の下に薄く塗られたバタークリーム(?)がまたいい感じ!


   1P1000196.jpg 



子供達も、ペロリと完食!



うまかったようです。



これぞ、まさに昭和のケーキ!



なつかしく思われた方は是非この機会にどうですか?


ワンカットでも売られていましたよ。


ただし、地元限定での購入となりますが...



おわり
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