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【佐世保でショアジギング】“サワラの西京焼き” 釣れました?

2013年11月29日、佐世保ショアジギングに行ってきました。

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今年10月から始めたショアジギング

何度も挑んでいるのですが、今だ良い成果は得られていません。

さて今回は...


ジグ20gのピンク系

遠投後、ジグを海底まで沈めた後、リール1回転1ジャークを繰り返し、再びジグを沈めるの繰り返し。


ジグ回収時に何かが何度もバイトしてきました。

でもフッキングには至りません。


場所を変えてついにフッキング成功!

40cm程度のセイゴでした。

そのままぶり上げようとした瞬間、針はずれしてしまいました。


  残念!


その直後、またもやヒット!

先ほどより強い引きで、魚は右に左に走りました。

そしてなんとか取り込みました。


  サワラでした!


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サイズは50センチ!

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  やったね!


その後、アタリはなく、ジグを2個ロストしたのみ...

でも食べられる魚がゲットできなのでOKです!


家に帰り、さっそく魚をさばきました。

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やっぱりサワラは西京漬けか?

西京味噌(白味噌)は無いので、普段使っている味噌で一晩漬けることにしました。

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翌日の夕飯。

弱火でじっくりと焼き上げると...

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  味噌の香ばしい香りに、もっちりとした食感で最高!!



ちなみに職場で今回のことを話すと、


  「サワラは60センチ以上。50センチだとサゴシやね~~」


と御指摘を受けました...



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はっちゃん

Author:はっちゃん
長崎県佐世保市在住
男性

マイブームは「山登り」->「木彫り」-> 今は「写真」です。
「釣り」は相変わらず...

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